はじめに

めんそ〜れ〜 🌺

サーターアンダギーとわ?

沖縄で、サーター「砂糖」アンダ「油」アギー「揚げる」ということ。

サーターアンダギーとは、沖縄風ドーナツのことです。

沖縄の特産品であり、人気ナンバーワンのおやつです。

縁起の良い菓子とされ「祝い事」「お正月」「お盆」年間のイベント事でも振舞われる品。

⊳沖縄には、独特のお菓子文化があります。

サーターアンダギーに並んで有名なお菓子と言ったら、「ちんすこう」「紅芋タルト」などがあげられます。

これらもとても愛され菓子殿堂入りのお菓子です。

沖縄のソウルフードをコロナ禍で旅行へも気軽に行けない数多くの子供から大人まで『ぐぁちまーさん』で沖縄に触れてもらえたらと思います、これから『ぐぁちまーさん』をゆたしくうにげーさびら🌺

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